一口大にカットしたみかんに、適量の塩と蜂蜜、”無濾過オリーブオイル”を加えて和えます。
仕上げにミントを添えて。
搾りたてオリーブオイルだからこその美味しさです。
使用した食材
- みかん
- 塩
- ミント
- オリーブオイル（静岡産 エキストラバージンオリーブオイル）
- 蜂蜜（旅する養蜂家が北海道菩提樹から採取した豊潤な蜂蜜）
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- 【オリーブオイル】旬のみかんと無濾過オリーブオイル・蜂蜜マリネ
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