【4/18(土)開催】命に敬意を払い、自然と共存する「ジビエとオリーブオイル」

2026年4月、crea cafe & restaurant では特別なターブルドットを開催いたします 。
今回のテーマは、私たちの暮らしのすぐそばにある「自然との共存」です 。
ゲスト：高林麻里氏（ジビエ工房ジミート）
浜松市天竜区春野町にて、猟師さんの狩猟を支え、自ら解体から販売までを担う高林麻里さんをお迎えします。

自然のサイクルを守るため、増えすぎた鹿の命を無駄にせず、丁寧に扱うことで社会への貢献を目指す高林さんの活動に共感し、今回のコラボレーションが実現しました。
畑の情景を映し出す、エグゼクティブシェフの一皿エグゼクティブシェフの町田通が、
高林さんの届けるジビエに敬意を払い、特別なフルコースを仕立てます 。

自社農園のオリーブオイルと、命の尊さを感じるジビエが織りなす、この日限りの味わいをお愉しみください 。
ターブルドット（Table d’Hote）とは「皆で食卓を囲む」という意味を持つ食事会です 。
一つのテーブルで旬の食材を分かち合い、食の喜びを感じていただくひとときをお届けします 。

【開催概要】

タイトル：Table d’Hote – 卯月 –
日時：2026年4月18日（土）
受付：10:30〜
お食事：11:00〜（一斉スタート）
会場：crea cafe & restaurant
静岡県藤枝市仮宿745-1
料金：12,000円（税込）
定員：24名様

▼ ご予約はこちら
[https://forms.gle/KBs7HSqQ73zQMf2s8]
※お席に限りがございますので、お早めのご予約をお勧めいたします。

お問い合わせ：crea village
Tel 054-641-6650（火曜定休）