【イベント開催レポート】春のオリーブ畑で朝食とコーヒーを楽しもう

春の朝活！初心者向けコーヒー講座（朝食付き）を開催しました。

毎日の暮らしをちょっとアップグレードしたい！
そんな方に、おうちコーヒーの楽しみ方を楽しく学んでいただきたいとの思いから企画したコーヒー講座です。

講師は、世界中のコーヒー農園とのネットワークを持ち、最高品質のコーヒー豆を提供する「トミヤコーヒー」のコーヒー鑑定士・加藤さん。温度管理や抽出方法について、とてもわかりやすく教えていただきました。
ちょっとしたコツでコーヒーの味は全く変わるということに参加者一同、驚きでした。

プロのデモンストレーションのあとは、珍しいスペシャリティコーヒー豆3種のテイスティングも。
風味や香りの感じ方、複雑な味の表現方法など、コーヒーの奥深い世界に触れることができました。

講座の後は、オリジナルのコーヒー＆モーニングプレートで朝ごはん！

休日の朝をゆったりと楽しんでいただきました。

ご参加くださった皆様ありがとうございました。